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푸드아트 > 쿠키&머핀클레이

강좌안내

쿠키&머핀클레이란 천연재료의 가루를 사용하여 노랑,빨강,초록,파랑등 재료에 원하는 캐릭터를 만들어 휴대용 오븐에 구워 식용할 수 있는 공예입니다.

안전 먹거리를 통해 소근육발달과 창의력발달, 색상감각, 집중력향상에 도움을 주며 부드러운 촉감을 통해 정서적인 안정감 조성 할 수 있어 방과 후 수업으로 각광받고 있는 웰빙 공예 입니다.^^

[진도표] 

급수 및 단계 재료비 커리큘럼
2급 기초 100,000 1. 쿠키 믹스 반죽법
2. 천연재료를 이용한 칼라 반죽법
3. 주제에 따른 굽기 방법
4. 꽃 - 튤립 만들기
5. 꽃 - 해바라기 만들기
6. 선인장
7. 동물 얼굴 - 토끼
8. 동물 얼굴 - 돼지
9. 동물 얼굴 - 소
10. 바닷속 - 문어 만들기
11. 바닷속 - 물고기 복어 만들기
12. 사람 얼굴 - 남자 아이 만들기
13. 사람 얼굴 - 여자 아이 만들기
사범   1. 머핀 기본 반죽법, 천연가루로 색깔내기, 굽기
2. 머핀 만들기, 굽기
3. 쿠키머핀 만들기, 굽기
4. 사람 얼굴, 몸 남자
5. 사람 얼굴, 몸 여자
6. 동화 속 이야기(창작) - 반입체
* 아크릴액자(20*25) 
1급 지도사범   1. 두겹 쿠키
2. 비스코티
3. 블루베리 쿠키
4. 수제 빼빼로
5. 치즈쿠키
6. 초코 베이비 슈
7. 아이싱쿠키
8. 월병
9. 만주
10. 견과머핀
11. 퐁당쇼콜라 머핀

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